Шоколад Callebaut "Апельсин" (Пакет 2,5кг)

Шоколад Callebaut "Апельсин" Особую нежность и потрясающий вкус шоколаду придают такие ингредиенты как какао-масло и цельное молоко, а натуральный экстракт апельсина не только дарит шоколаду свежий аромат цитрусовых, но и значительно расширяет кулинарные горизонты. Отлично подходит для приготовления различных начинок, ганаша, сливочных соусов. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий, как в натуральном виде, так и в растопленном. Топится шоколад весьма быстро, этому способствует специальная форма выпуска – каллеты.